Ilgos kelionės vairuotojams reiškia ne tik valandas už vairo, bet ir didelį iššūkį kūno poreikiams: stabiliai energijai, regėjimo aštrumui ir koncentracijai. Tvarūs mitybos įpročiai padeda išvengti nuovargio, palaikyti gerą nuotaiką ir sumažinti nelaimingų atsitikimų riziką.
Net jei savaitė praleidžiama vairuojant, galima susidaryti paprastą valgiaraštį: pirmiausia apskaičiuokite savo TDEE (pvz., BMR×1,55 = aktualus energijos poreikis). Makroelementų proporcijos 40% angliavandenių, 30% baltymų, 30% riebalų veikia ir ant ratų. Pavyzdžiui, jeigu jūsų TDEE = 2400 kcal, raskite 960 kcal angliavandeniams (240 g), 720 kcal baltymams (180 g) ir 720 kcal riebalams (80 g). Iš anksto suplanuokite po tris pailginto grūdo sumuštinius su vištiena, vaisių paketėlius ir riešutų pakuotes – tai sutaupys laiką ir padės išvengti greito maisto.
Kalorija – energijos vienetas, baltymai 4 kcal/g, angliavandeniai 4 kcal/g, riebalai 9 kcal/g. Vairuotojui patogiausia naudoti telefoną: „MyFitnessPal“ leidžia nuskenuoti brūkšninį kodą net stovėjimo aikštelėje, o Excel šablonas – registruoti porcijas be interneto. Taip visada matysite faktinį suvartojimą ir galėsite greitai perskaičiuoti kitą užkandį, atsižvelgdami į likusią dienos normą.
Degalinėse paprastai parduodami traškučiai ar saldumynai – pažiūrėkite etiketę: kcal/porcija, pridėtinis cukrus ir sočiųjų riebalų g/100 g, skaidulos kiekis. Atkreipkite dėmesį, jei ant pakuotės „low fat“, bet cukraus > 15 g/100 g – tai saldintas triukas. Skaičiuokite realų porcijos dydį: jei vienoje dėžutėje 150 g, padauginkite vertes, kad sužinotumėte tikrą kalorijų įsotinimą.
Bet kuris profesionalus vairuotojas privalo turėti vairuotojo kortelę, kurioje įrašomi regėjimo, širdies veiklos ir psichologinės būklės patikrinimai. Be to, draudimo polise surašomos draudimo kortelės (pvz., ICD-10 kodai), apibrėžiančios sveikatos būklę – jos būtinos, kad draudimas padengtų nelaimingą atsitikimą ar medicininę repatriaciją.
